根据窄门餐眼数据，高僧和府捞面人均价格为32.85元，高僧五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

随着消费降级，大德此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。林岳表示，齐聚虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，江西还有遇见小面、江西马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。归母净利润则分别为-2.06亿元、论禅-2.11亿元和-2.99亿元。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，高僧知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

在激烈的行业竞争下，大德此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。2023年12月，齐聚和府捞面举办的发布会上，齐聚其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%

习近平曾说：江西茶字拆开，就是人在草木间。

另外一则小故事发生在1990年5月，论禅时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。在被资本热捧的同时，高僧和府捞面的业绩却并不尽如人意。

归母净利润则分别为-2.06亿元、大德-2.11亿元和-2.99亿元。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，齐聚目前尚打一个问号。

然而，江西69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，江西林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。根据窄门餐眼数据，论禅和府捞面人均价格为32.85元，论禅五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。